Le Colombier de Bach

Chambres d'hôtes in de Midi-Pyrénées

Gastronomie au Colombier

Le petit-déjeuner

La baguette et les croissants classiques vous sont servis avec un assortiment de charcuterie, de fromage, céréales et yaourt. Raymond pourra même vous concocter un délicieux pain perdu "maison" avec les oeufs de ses poules, ou vous proposer un oeuf sur plat.

En saison, si le coeur vous en dit, le Chef vous servira des oeufs brouillés à la truffe, un régal !

Ici, le pain est fait "maison" (vos enfants pourront même aider à le préparer) et un atelier "pizza" peut s'organiser à la demande avec Raymond !

Le petit-déjeuner est compris dans le prix de la chambre.

 

La table d'hôtes

Au Colombier de Bach, on aime recevoir et faire connaissance à table avec nos hôtes, en partageant des repas préparés avec des produits locaux de qualité par Raymond.

Nos hôtes sont accueillis pour l’apéritif vers 19h30 sous notre tente pagode avec vue sur la campagne environnante, afin de profiter de la douceur de la fin du jour dans les meilleures conditions.

 

Exemple de menu :

Apéritif et amuse-bouche

Risotto de cèpes à la milanaise

Navarin d'agneau aux saveurs du sud-ouest, gratin de pomme de terre

Assiette de fromages

Tartin d'ananas, sauce orange et glave vanille

Café ou thé

 

Les vins qui accompagnent les mets proviennent directement d’un producteur local.

 

Tarif :

33 euros HT par adulte, 4 plats, vins et café compris.

Enfant : à voir selon l'âge.